Món ngon Hà Nội nức tiếng lòng người mỗi lần ghé thăm, không chỉ là những ngôi nhà cổ kính đậm chất văn hóa, không phải là những mùa hoa đẹp mà Hà Nội còn có một thứ thú vị hơn rất nhiều đó chính là những món ăn ngon, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Món ngon Hà Nội những ngày bận rộn
Bún chả là món ngon Hà Nội nổi tiếng nhất
Bún chả là món ăn đơn giản có mặt khắp mọi miền Tổ quốc. Tuy nhiên bún chả ngon, đậm đà với hương vị riêng biệt duy chỉ có ở Hà Nội. Bởi vậy dù có đi đâu quý khách cũng sẽ nhớ mãi mùi vị bún chả Hà Nội.
Món bún chả Hà Nội đã từng được cựu tổng thống Mỹ Barack Obama nếm thử và dành những lời khen cho món ăn này.
Bánh cuốn Thanh Trì
Trong buổi sáng Hà Nội se se lạnh mà được thưởng thức một đĩa bánh cuốn nóng hổi kèm với nước chấm pha thật ngon thì thật là “sung sướng”.
Bánh cuốn là món ăn chẳng xa lạ gì nhưng nếu có dịp đến du lịch Hà Nội xin mời quý khách thưởng thức món bánh cuốn Thanh Trì trứ danh. Đây là thương hiệu bánh cuốn lâu đời tại Hà Thành nổi tiếng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn bậc nhất.
Bún Riêu cua
Bún riêu cua là món ăn đặc biệt quen thuộc ở các tỉnh miền Bắc. So với bún riêu ở miền Nam, tuy không có nhiều đồ ăn bằng nhưng bún riêu cua Hà Nội vẫn mang một hương vị vô cùng đặc biệt. Vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua với loại nước dùng đậm đà không thể bị trộn lẫn, bún riêu đã để lại trong lòng du khách một ấn tượng thực vô cùng khó tả.
Bún đậu mắm tôm
Thực ra món bún đậu mắm tôm được chế biến cực kì đơn giản. Bún lá cắt miếng vừa ăn kèm với đậu phụ rán giòn, một ít rau thơm, thịt luộc và một bát chấm mắm tôm được pha đặc biệt. Mắm tôm phải được pha thật khéo để không có mùi tanh, vị mặn ngọt, chua cay vừa ăn…
Phở Hà Nội
Phở Hà Nội chẳng biết từ bao giờ đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ ở nơi này, mà còn là một trong những biểu tượng ẩm thực quốc gia. Là món ăn Việt Nam truyền thống tinh tế, đã gắn liền với con người Việt Nam từ biết bao đời.
Phở là một món ăn dân dã, đơn giản nhưng với cách chế biến đặc biệt – phở Hà thành ngon và hấp dẫn đến lạ. Phở Hà Nội nổi tiếng gồm có phở Thìn, phở Hùng, phở Lý Quốc Sư, phở Bát Đàn…
Ăn vặt – Món ngon Hà Nội
Nộm bò khô
Có lẽ trong những món ăn vặt hấp dẫn đất Hà thành nộm bò khô là món được nhiều người yêu thích nhất. Nộm bò khô được chế biến từ thịt bò khô cùng với các nguyên liệu và gia vị khác như thịt bò thái lát mỏng, gân bò, mề quay rồi dưa góp, đậu phộng rang… Tất cả hòa quyện thành một món ăn cực ngon.
Chè sắn
Nói đến chè, người ta hay nghĩ đến một món giải nhiệt mùa hè, nhưng đấy là ở miền Nam. Còn ở miền Bắc, một năm có đến mấy tháng đông lạnh đến cóng cả người, thì món chè cũng phải thay đổi cho phù hợp với phiên bản thời tiết. Phải nói luôn, chè nóng không thể đa dạng về chủng loại như chè mùa hè, chỉ quanh đi quẩn lại có vài loại chè bà cốt, chè đỗ đen đặc và tất nhiên không thể không nói đến chè sắn
Bánh giò
Một trong những món quà chiều quen thuộc của người Hà Nội lại vô cùng dễ ăn, có thể ăn được bất kể mùa nào, hay buổi nào trong ngày mà lại không bị ngán đó chính là bánh giò. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ, nhân có thịt băm, mộc nhĩ, hành khô tẩm ướp đậm đà ăn rất hợp vị.
Đây là một trong những món ăn vặt giống như các thức quà chiều nhưng lại khá đầy đặn, mà giá lại chỉ khoảng 10.000-15.000đ/chiếc nên được mọi người vô cùng ưa thích.
Nem lụi
Thịt heo xay nhuyễn ướp gia vị thật thơm rồi quấn thật khéo vào đầu đũa hoặc sả rồi cho lên than hồng nướng thật thơm… Khi những giọt mỡ chảy xuống than kêu lách tách. Thịt dậy mùi kèm với vị khét khét của thịt cháy là có thể thưởng thức. Người ta gọi đây là món nem lụi Hà Nội.
Nem lụi ăn kèm với rau sống, bánh xèo rồi một bát nước chấm đặc biệt là tuyệt vời nhất. Một chầu nem lụi là đã khiến du khách “no say” chẳng khác gì một bữa ăn chính.
Tào phớ
Tào phớ cũng là món ăn ngon, đơn giản và có nhiều “phiên bản” khác nhau. Điển hình như tào phớ hoa nhài truyền thống, tào phớ hoa quả, trân châu, thạch…
Bạn không chỉ thưởng thức những món này trong một ngày được mà còn rất rất nhiều món khác không thể kể đến. Bạn đã thấy hấp dẫn chưa? Hy vọng những gì nhatkydulich.net chia sẻ sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời nhất.
