Mì Quảng
Mì Quảng

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách đến những bãi biển xinh đẹp và các địa điểm du lịch hấp dẫn bởi vô vàn món ngon Đà Nẵng đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung.

Trong những năm gần đây, Đà Nẵng trở thành một trong những tâm điểm du lịch của nước ta, thu hút rất nhiều lượng khách du lịch trong nước cũng như nước ngoài. Ngoài việc có những bãi biển đẹp, cảnh quan thiên nhiên đặc sắc thì Đà Nẵng còn thu hút bởi có nền ẩm thực phong phú.

 Món ngon Đà Nẵng với các loại chè đa sắc
Các loại chè Đà Nẵng đa dạng và nhiều màu sắc

Danh sách những món ăn ngon bạn nên thử ít nhất 1 lần khi đến Đà Nẵng!

Các món bún – mì

Mì Quảng Đà Nẵng
Bún bò Đà Nẵng
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Bún thịt nướng Đà Nẵng
Bánh canh Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng
Bún hải sản Đà Nẵng

Các loại bánh

Bánh xèo – Nem lụi Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng
Bánh bèo Đà Nẵng
Bánh nậm Đà Nẵng
Bánh bột lọc Đà Nẵng
Bánh căn Đà Nẵng
Bánh đập Đà Nẵng

Hải sản Đà Nẵng

Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Mít trộn Đà Nẵng

Cơm gà Đà Nẵng

Chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng

Chè sầu riêng Đà Nẵng

Món ngon Đà Nẵng dành cho bữa trưa hoặc bữa tối.

1. Bánh tráng cuốn thịt heo – Món ngon số 1 ở Đà Nẵng

Nhắc tới Đà Nẵng thì chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay tới món bánh tráng cuốn thịt heo, đặc sản số 1 tại đây. Món cuốn dân dã này không cần phương thức nấu nướng cầu kỳ, chỉ là món nguội đơn giản, nhưng để có được hương vị ngon khó quên thì phải cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Thịt của món cuốn phải là thịt heo Đại Lộc, chọn phần ba chỉ mềm, thơm, khi luộc lên lớp mỡ trong veo mới là ngon nhất. Các loại rau ăn kèm phải tươi, ngon, đủ vị và đặc biệt là phải sạch. Nước chấm phải là mắm nêm chua ngọt cay nhưng mỗi quán lại có một bí kíp khác nhau để tạo nên sức thu hút riêng của mình.

2. Các món cơm ngon

Nếu là kiểu người thích ăn cơm thì các bạn có rất nhiều lựa chọn về cơm ở Đà Nẵng. Hãy thử cơm hến kiểu Huế, cơm Tấm kiểu Sài Gòn, cơm gà Tam Kỳ hay cơm niêu kiểu Miền Bắc… quá nhiều sự lựa chọn món ngon Đà Nẵng dành cho các bạn.

3. Quán ăn nhậu được

Buổi trưa, các bạn đã đi thưởng thức đặc sản số 1 Đà Nẵng rồi thì buổi tối các bạn có thể lựa chọn một quán nào có nhiều món, có nhiều sự lựa chọn, có thời gian bạn bè cùng ngồi lai rai với nhau. Không cần vào nhà hàng sang trọng hay quá lớn, Đà Nẵng có rất nhiều quán nhỏ gọn, sạch sẽ, không gian ấm cúng mà giá cả thì đều rất bình dân để các bạn lựa chọn.

Món ngon Đà Nẵng nổi tiếng với các quán nhậu
Khách nước ngoài hứng thú với món này nhất khi đến đây

4. Quán hải sản

Đà Nẵng là thành phố biển một trong những đặc sản Đà Nẵng là hải sản là chuyện tất nhiên rồi. Ở Đà Nẵng có những khu tập trung vô vàn những quán hải sản như khu vực ngã ba Hoàng Sa – Lê Đức Thọ. Thậm chí ở đây các bạn còn có thể mua hải sản ở bãi biển rồi mang vào các quán bên đường nhờ họ chế biến cho mình với giá từ 20-40k/kg, vừa tươi ngon lại vừa rẻ.

Các món ngon Đà Nẵng dành cho ăn sáng, ăn nhẹ và ăn ngon.

Bánh canh

Ngoài bánh tráng cuốn thịt heo thì còn món bánh canh cũng là món ngon đặc sản Đà Nẵng đặc biệt đáng để thử … nhiều lần. Tại sao lại nhiều lần vì bánh canh có nhiều cách chế biến khác nhau, nguyên liệu khác nhau nên tạo ra những hương vị khác nhau. Có bánh canh ruộng, bánh canh ghẹ, bánh canh cá lóc, bánh canh riêu cua… mà chắc hẳn 1 lần đến Đà Nẵng các bạn không thể thử hết được.

Mỳ Quảng

Mỳ Quảng là món đặc sản của du lịch Đà Nẵng, Quảng Nam này, khắp các con khố, xóm ngõ đều có bán món này từ sáng cho tới chiều tối. Thậm chí đến từng gia đình đều có thể nấu món này rất ngon mà không cần đi ra ngoài hàng. Sợi mỳ Quảng dẹt và to, dầy hơn sợi phở ở miền Bắc, kết hợp với nước dùng ngon ngọt tạo ra một món ăn hết sức đậm đà và mang đặc trưng vùng miền.

Bún bò

Là đặc sản có nguồn gốc từ Huế nhưng hết sức phổ biến ở Đà Nẵng, hương vị có thể khác nhau đôi chút nhưng chắc chắn các bạn sẽ thấy ưng ý với một suất bún bò ở đây. Với nguyên liệu phong phú bao gồm: thịt bò, thịt chân giò, giò bò, tiết lợn… kết hợp cùng với các loại gia vị như gừng, xả, hành, hạt tiêu… khiến món ăn này hấp dẫn cả về hình thức lẫn mùi vị.

Quán ốc

Ốc thì chắc phù hợp nhất với những bạn trẻ. Dù trời nóng hay lạnh, cảm giác xuýt xoa với bát nước mắm chấm ốc cay cay vị ớt, thơm thơm mùi gừng và lá chanh vẫn là một cảm giác tuyệt nhất. Ở Đà Nẵng thì các quán ốc thường bán buổi tối. Thường có nhiều sự lựa chọn khác nữa mà không chỉ có ốc như: bánh tráng nướng, trứng cút lộn, nem chua rán…

Các món ngon Đà Nẵng từ bánh tráng cuốn, nướng…

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn sử dụng bánh tráng để cuốn các nguyên liệu lại và thưởng thức. Nhưng còn vô số các món ngon Đà Nẵng khác cũng sử dụng bánh tráng khác nữa. Những món ăn này có thể thay đổi các nguyên liệu cuốn, thay đổi nước chấm và thậm chí thay đổi cả cách chế biến nữa, bánh tráng không chỉ để cuốn mà còn có thể được nướng, trộn…

Các loại bánh, nộm…

Đây cũng là một trong những món ăn chơi yêu thích của mọi người, thường mọi người hay thưởng thức vào lúc xế chiều, chính vì vậy rất nhiều quán chỉ bán từ tầm chiều cho tới tối. Đà Nẵng ở gần Huế nên chắc chắc đặc sản bánh Huế sẽ du nhập tới Đà Nẵng đầu tiên, và những món bánh này tùy từng quán mà sẽ có hương vị đặc Huế hoặc có hương vị pha trộn một chút cho phù hợp với khẩu vị của người Đà Nẵng.

Bánh mỳ

Món ăn được khách nước ngoài nhắc tới nhiều nhất khi nói về ẩm thực Việt Nam có lẽ là bánh mỳ. Nhiều blogger nổi tiếng trên thế giới cho rằng bánh mỳ đường phố ở Việt Nam xứng đáng số 1 thế giới bởi sự đa dạng của nó. Nhắc tới món ngon Đà Nẵng các bạn có thể lựa chọn bánh mỳ ốp la, pa tê, xíu mại, heo quay, bò né, chả cá… Có lẽ phải mất cả tháng các bạn mới có thể thưởng thức hết các món bánh mỳ ở đây.

CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG, ĐỒ UỐNG

– Cacao bánh Bà Nội, ngã ba Phạm Hồng Thái, Yên Bái, đối diện bên hông trường Trưng Vương.
– Quán chè buổi tối ở đường Phạm Hồng Thái có cả 1 khu.
– Trái cây dầm tự chọn 24 Trưng Nữ Vương.
– Sữa đậu các loại 71 Lý Thường Kiệt.
– Chè Thái-41 Chi Lăng.
– Quán chè chỉ bán buổi trưa. đối diện K110 Phan Thanh.
– Yaourt muối: đường Bùi Thị Xuân, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng. Đi cầu Trần Thị Lý rẽ xuống.
– Chè chuối nướng, 190 Ông Ích Khiêm.
– Chè Hương: 288 Phan Châu Trinh.
– Chè Xuân Trang: 31 Lê Duẩn.
– Chè xoa xoa: 187 đường Hải Phòng.

 Mì Quảng là món ngon Đà Nẵng nổi tiếng
Mì Quảng

CÁC QUÁN CÀ PHÊ XINH ĐẸP

Ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon thì ghé đâu đó làm một ly cà phê cũng là một trải nghiệm đáng để thử. Ở khu vực miền Trung – Tây Nguyên hay Đà Nẵng nói riêng thì cà phê có giá rất rẻ. Từ 8-15k bạn đã có thể có một ly cà phê rất ngon. Vừa nhâm nhi ly cà phê vừa ngắm nhìn phố xá. Nhưng cũng sẽ có lúc bạn cảm thấy cần đến một không gian cá tính, sáng tạo. Hay có tầm nhìn đẹp để ngắm thành phố từ trên cao. Vậy thì các bạn có thể tới một vài địa điểm sau.

– Runam – 22 Bạch Đằng
– Papa container – 6 Thanh Tịnh
– Nia cafe – 3/12 Phan Thành Tài
– Cloud Garden – 72 Lê Mạnh Trinh
– Home coffee – 45B Ngô Gia Tự
– Cộng caphe – 98 Bạch Đằng
– Aroi – 124 Bạch Đằng
– Leo – 48 Hồ Xuân Hương
– Le peptit – 104 Hoàng Kế Viêm
– Koko Green – Lô 14 Hải Phòng
– Tổ Caphe – Lô 12 Hải Phòng
– Diva – 119 Lê Hồng Phong
– Pavilion Garden – 122 Quang Trung
– C.C.G cafe – 35 Nguyễn Chí Thanh
– Wonderlust – 101 Trần Phú
– Daisy – 31/5 Lê Hồng Phong
– Mia – 9 Quang Trung
– Bar tầng 20 A La Carte
– Retro – 87 Trần Phú
– Boulevard – 71 Trần Quốc Toản
– Glory City – Tầng 4 Parkson
– Studio s13 – 52 Lê Đình Dương

Đến Đà Nẵng bạn vừa được thưởng thức nhứng món ngon Đà Nẵng nổi tiếng nhất từ trước đến nay, không những thế mà còn được vui chơi thỏa thích với các địa điểm du lịch đầy hấp dẫn như Bà Nà Hill, biển Mỹ Khê tuyệt đẹp… – Nơi đây đang thu hút một lượng khách du lịch hàng năm rất lớn. Nếu chưa đến thì bạn hãy nhanh tay xách ba lô lên và đi một lần trong đời nhé!