Thưởng thức món gì khi du lịch ở đảo Nam Du?

795

Du lịch đảo Nam Du không chỉ được ngắm nhiều cảnh đẹp mà còn có thể thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn khiến các tín đồ ẩm thực mê say.

Ăn gì ở Nam Du:

1. Khô cá

Các loại cá ở Nam Du được làm thành khô qua một qui trình riêng, đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm. Khô cá Nam Du cũng là món đặc sản mà du khách có thể mua về làm quà biếu tặng người thân, bạn bè. Bên cạnh đó các loại hải sản khác cũng được chế biến thành những món ngon phục vụ du khách du lịch như tôm nướng sả , cua rang muối, ốc hấp tiêu,…đều rất thơm ngon, hấp dẫn thực khách.

2. Mực vừa câu hấp gừng

Chiều chiều hay có tàu đi câu mực. Bạn có thể đăng ký theo đi câu mực. Người dân sẽ cung cấp cần vời mồi giả hết, bạn chỉ cần câu thôi. Mùa mực là mấy mùa đầu năm. Nếu bạn tới Đảo Nam Du mùa mực thì đi câu nhiều lắm.

3. Nhum nướng mỡ hành

Ở Nam Du thì nhum rất là nhiều. Nhum nướng mỡ hành là món đặc sản ở Nam Du bạn nên thử qua. Tuy nhum nướng thì chỗ nào cũng có nhưng tuy mỗi chỗ con con nhum cũng sẽ khác nhau.

Thưởng thức món gì khi du lịch ở đảo Nam Du?
Thưởng thức món gì khi du lịch ở đảo Nam Du?

4. Ốc mắt ngọc nướng

Ốc mặt trăng còn gọi là ốc mắt ngọc. Thịt ốc giòn, ngọt tựa ốc hương và có thể chế biến thành nhiều món hấp, luộc, xào… nhưng nổi bật và đơn giản nhất là nướng. Trên đảo, nhiều người thường sẽ nướng chay không ướp với gia vị rồi ăn kèm với muối tiêu chanh, có nơi còn nướng kèm bơ tạo vị béo ngậy.

5. Đá me Nam Du

Những chiếc xe bán đá me đã trở thành một hình ảnh quen thuộc của người dân Nam Du. Những nồi me ngào đầy ắp chỉ 10.000 đồng 1 ly. Đá me có vị vừa chua chua, ngọt ngọt của me ngào đường, vừa thơm vị khóm, ấm nồng vị gừng, beo béo vị đậu phộng rang. Khi nhấp vào một ngụm đá me, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị đặc biệt ấy và cảm thấy một sự tươi mát lan tỏa cả người. 

6. Cháo Nhum

Món đặc sản cháo nhum là một món ăn được rất nhiều du khách yêu thích và đánh giá cao. Cháo nhum nơi này có hương vị không giống với bất cứ món cháo hải sản nào bởi vị ngọt thanh giống sò huyết, lại dìu dịu như thịt tôm, cua mà phảng phất hương biển nồng nàn kết hợp với gia vị đậm đà. Cháo nhum thơm nồng không chỉ tốt cho sức khỏe của người lớn, giúp dồi dào sinh lực mà còn rất tốt cho trẻ em. 

7. Cá chình nướng riềng mẻ

Ở Nam Du có món cá chình nướng riềng mẻ rất thơm ngon bởi cá chình chắc thịt và thơm, khi được nướng với hai gia vị là riềng và mẻ mang lại hương vị khó quên cho thực khách. Riềng có vị không quá hắc, vị của mẻ không quá chua, quyện với vị ngọt của cá khiến món ăn có hương vị rất đặc biệt. Lớp ngoài của cá giòn thơm nhưng bên trong thịt cá vẫn ngọt, ăn vào thấy thơm nức mũi, gia vị tẩm ướp ngấm vào làm cá mất mùi tanh lại dậy lên hương thơm quyến rũ.

Bài viết trên của tạp chí du lịch đã giới thiệu đến độc giả các món ngon đặc sắc ở đảo Nam Du, nếu có cơ hội đến đây hãy thử một lần nhé!